争做魅力女人---从冬季滋补开始

冬季天气寒冷，由于女性身体特性及体质等多方面因素而导致很多女人都会感到手脚冰凉，不管穿多少都是如此。其实这是气血不足、体质虚弱的表现。冬季是女人感动痛苦的季节同时，也是女人滋阴补肾的最佳时候。除了适当地加以锻炼增强自己的体质外，也可以结合当季食材做一些滋补美食，好好地给身体补一补。

最好的补品首选汤类，如鸭汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤、羊肉汤等、这些美味汤类在御寒、补钙、抗疲劳、增加免疫力的同时也不会产生太多脂肪堆积体内而感到负担；另外除靓类外，五谷杂粮、时令瓜果、蔬菜、豆类、坚果等也是很不错的选择，如：补血养颜的红豆、红枣、当归、乌骨鸡；健脾益气润肺的：木耳、银耳、枸杞、山药等；还有不用医生开处方，赛人参之美誉的通气大使：萝卜等等；都是咱们天然滋补佳品。

 

作为女人的我，从不求大富大贵，只盼身体健康、家庭和睦；所以我也是尽自己所能，每天做好一日三餐，从天然食物中吸取营养、增强体质，养颜护肤！

俗话说：世上没有丑女人，只有懒女人；作为女人应该学会时刻关爱自己、不分年龄层次；女人更需要从小就开始呵护才会始终年轻美丽。

另外药补不如食补，是药三分毒；只要饮食上合理搭配好，注意调整生活节奏和规律，健康美丽就会永远伴随您一生--

聊了这么多，耽误的时间了，不妨也请大家看看，我平日做的一些家常滋补美食，若不妥的地方，烦请大伙指出纠正，以便更加科学保健了----

 

赤豆小元宵

一款非常合适女性常食用的健康美食，补血又美容！也是南京城有名的一道名小吃！从小吃到大，而且百吃不厌！儿时是妈妈做给我和姐姐食用，结婚后，我们自己做了，家人一起享用--

 

 

双耳炖红枣

黑白木耳炖红枣：补血、养心安神还可预防血管硬化。黑、白木耳都含丰富的胶质，对血管硬化、高血压特别有疗效，而药食同源的红枣，能补血，又能养心安神，最汤主中最常用到的药材。

 

 

红枣雪梨炖银耳

雪梨银耳汤具有润肺止咳，养颜美容的功效。在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。冬季肉类吃了不少易口干舌燥，炖些红枣雪梨炖银耳保湿又补润

 

 

野竹笋鸭腿煲

俗话说：入秋无病三分虚，此时身体是又虚弱又因天气转凉胃口大增，所以很需要我们为家人制定合理膳食；即可补充夏季虚损也要为即将到来的严寒打下基础；除了红薯、芋头、山药外，鸭肉也是不错的选择；今儿我就用鸭肉、野竹笋加上家乐浓汤宝-炆炖专用调料煲了一锅靓汤，木耳和野竹笋吸入了鸭肉与浓汤宝中释放出来的油脂，吃起来又嚼劲又滑爽，而鸭肉中带着少许野竹笋特有香气鲜嫩爽口，喝一口浓汤就甭提有多鲜美了---

 

 

黄山烤笋炖鸡汤

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，添加了些笋干、木耳即可润肺同时也可吸取鸡汤中多余油脂，清爽不油腻---

 

 

乌骨鸡汤

 

 

乌鸡自古以来就是女性滋补佳品，含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。
对妇性产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。同时对老年人所有的虚损性疾病，也有很好的补虚作用。

 

猴头菇猪骨汤

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材；因为它远看上去与金丝猴头相似而得名，更由于猴头难得才“物以稀为贵”。过去这种山珍只有宫廷、王府才能享用；又因它质地脆嫩、味道香醇、鲜美可口又具有口感近似瘦肉的优良特点，所以贵有“素中荤”、“山珍猴头”、“海味燕窝”等誉称。
同时猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有益胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效；还含有很多药效成分；对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。同时，猴头菇也是补养脾胃、提高是一种药食两用的真菌，位列四大名菜之一。

 

 

羊骨山药汤

中医常说“肾主骨，生髓”，即人身的骨骼都与肾功能相关，并主张以形补形。这说明，某些动物的骨头有助于我们补肾，其中，羊骨便是我们补肾的佳品。关于羊骨补肾的记载，早在古代就出现了，后经现代医学证实，羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，这些元素都具有补肾壮骨、温中止泻的功效。
据测定，羊骨的骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。
钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。尤其是当体内缺少类粘朊和骨胶原时，将会促使人体加快衰老。
羊骨中有骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白，还有中性脂肪(量比较多)、磷脂和少量的糖元等。
总而言之羊骨头汤的营养价值就体现在补肾，强筋骨，治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢等。羊骨头汤一直以来就被认为是大补之物，冬天真是虚寒入体之时，此时来碗羊骨头汤来驱寒保暖最合适了。
山药的营养更不用多说了，二者强强联合，炖出来的香浓白稠，营养绝佳---

 

 

 

仔排萝卜汤

冬吃萝卜夏吃姜，不有医生开处方！冬天的萝卜赛人参！当看到这些古话时，就会知道冬季多吃萝卜对身体有许多好处了。
夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。另一方面，由于夏季炎热，人们往往贪凉饮冷。而过食寒凉、吹空调过冷过久，都容易损伤脾胃阳气，表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用。
而冬季人们习惯进补，相对活动又较少，因而体内易生痰热。此时进食萝卜，具有清热化痰，消积除胀的作用。总之，“冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍。