春游 来场浪漫的法式野餐

带上你的野餐箱，挑个适合的地方，备上精心准备的食物，来一次浪漫的野餐吧！

春季是最适合野餐的季节，不冷不热，还有清风徐徐，阳光还和煦得可爱，草坪还是嫩绿的清新，树木渐渐繁密，鲜花竞相开放，他们都在提醒我们，不要辜负好时光的邀约，约上一群好友，找一个空气清新的地方，带上美食与美酒，去野餐吧！

法式面包

法式面包是野餐中不可缺少的，只需要一根法棍面包就能变出三四种花样。

蒜香面包片，把法棍切成斜片，将橄榄油、蒜泥和一片番茄附在上面，只需放进烤箱加热即可带出来。

而用法棍制作的三明治则卖相更好，选择现成的熏烤鸡肉片、洋葱圈、西洋菜夹在两片面包间，这个时候有点烤肉酱汁和黑胡椒就能更提升三明治的质感，让它看起来很丰富。

焗烤鸡块

虽然是野餐，但是没点肉怎么能行！最简单的做法就是烤了。将鸡块用香料先腌制一段时间，放到预热好的烤箱里，只需等待三十多分钟，美味的烤鸡块就出炉了，带去野餐绝对是最抢手的美味。

沙拉

沙拉也是野餐的必需品之一。根据自己的口味，将彩椒、洋葱、胡萝卜、蕃茄、生菜、橄榄果等食材提前洗净，切成大小合适的小块，放入保鲜盒备用。将橄榄油和香醋以3:1的比例调成油醋汁用小玻璃瓶装好。注意一定要带到现场，再将油醋汁淋入蔬菜沙拉中，这样可以保持沙拉鲜嫩的卖相以及爽脆的口感。

土豆泥

土豆泥和沙拉可是绝配。土豆泥的做法超级简单，将土豆煮软，倒入容器中加黄油碾碎，再加牛奶搅拌。喜欢胡椒味道再加些胡椒继续搅拌，直至均匀。

提拉米苏

一顿美味的餐食怎么能少了甜品？甜点的效果就是让愉悦的心情更愉悦，提拉米苏更是大家的心头好。如果“道行”深的可以尝试一下类似焦糖布丁、玛菲等相对容易制作的甜点，它们的优势是方便携带和保存。

最后别忘了一支可以搭配野餐的酒，让气氛更加热烈起来。