为了孩子多吃饭 妈妈变身创意达人做熊猫饭团给他吃

　　这是由被刘奇缘点名了安阳市汤阴县检察院董铭推荐的。

　　董铭说，这道菜背后可有很多故事……

　　今天我要推荐的这道菜不是我的妈妈做的，而是我自己做的。因为我现在也当了妈妈，每当我给儿子做饭时，总能体会到以前妈妈的心情。

董铭和儿子在一起

　　我的家在安阳，工作单位在汤阴，每天早上开车去汤阴，然后一整天都待在单位，有时工作忙起来甚至晚上也回不了家。儿子今年五岁了，但是我陪伴儿子的时间并不多，很多时候回到家时儿子已经睡着了。小孩子总有闹饭的时候，不想吃蔬菜，不想吃米饭，每次吃饭都变成了一场“斗争”。

　　我向妈妈请教，妈妈说：“每个孩子都有挑食的时候，别怪孩子，你小时候也一样，为了让你吃饭，我给你包各种各样小动物样子的饺子，你还记得吗？你变变花样，孩子就吃饭了。”

　　我想起了妈妈给我包的动物饺子，不禁感慨万分，原来每个妈妈都会为了孩子变成创意达人，只为了孩子能够多吃饭。受了妈妈的启发，我开始想主意。鉴于我的工作原因，时间不允许我研究太复杂的菜，我便学会了这个熊猫饭团便当。熊猫卡通造型的饭团加上红红的虾、绿绿的西兰花，再加上几颗樱桃点缀，造型鲜艳好看，营养搭配合理，孩子看到后喜欢得不得了，吃饭比以前积极多了。熊猫饭团便当做起来方便快捷，儿子可以拿饭盒带到学校去，我不在孩子身边也放心孩子吃饭了。

　　虽然不是什么复杂的大菜，但我知道母爱不会因为简单而打折。我当了妈妈才知道，原来不是每个妈妈天生就会做菜，也不是每个妈妈天生就能想出那么多花样和创意。我是个外地媳妇，很少回娘家，但是每次回去，妈妈还是会做各种创意十足的菜肴，依然把我当成那个不好好吃饭的小丫头。

　　如今我也当了妈妈，更能体会妈妈的用心，我也会尽量抽出时间来琢磨给儿子做什么好吃的，尽量多地陪伴他。

　　母爱是一种本能，也是一种传承，生儿方知父母恩，我现在享受着母爱，也付出着母爱，更深刻感受到世间最好吃的味道就是妈妈的菜肴。

　　推荐人：汤阴县人民检察院董铭

　　怎么样？想学吗？那么问题来了，做好这道菜的关键是什么？

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　　董铭的妈妈食谱是这样的：

　　Step1：准备好米饭、海苔和模具。

　　Step2：用模具做出熊猫饭团的雏形。

　　Step3：用模具把海苔剪出熊猫的耳朵、眼睛和嘴巴。

　　Step4：将海苔做好的熊猫的耳朵、眼睛和嘴巴贴在熊猫饭团上，熊猫饭团就做好了，怕孩子不喜欢吃白米饭的家长可以将肉松放在饭团里。

　　Step5：西兰花放热水里焯熟，可以在水里放点调和油和盐，这样西兰花会更有味道，而且颜色鲜艳好看。

　　Step6：虾子去掉虾线，清洗干净后上笼蒸。

　　Step7：虾大概蒸十五分钟就行，还可以在里面配点小葱和姜片提味。

　　Step8：另外还可以配香菇（小炒、焯水皆可）、鸡翅（根据孩子喜欢吃的口味选择即可），或者一些小樱桃，这样搭配营养更均衡。看！儿子端着熊猫饭团便当的样子，是不是萌萌哒？

来源：中国文明网