蒸槐花
2017-11-27
10:41:55 来源:信阳新闻网
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- 槐花200克
- 面粉50克
- 色拉油20克
- 盐少许
- 五香面少许
- 蒜瓣5个
- 醋适量
- 生抽适量
- 芝麻香油适量
1
冷冻的新鲜槐花室温解冻
2
清水多淘洗几遍,洗干净挤去水分
3
加入色拉油拌匀
4
加入盐和五香粉
5
加入面粉
6
搅拌均匀,确保面粉被槐花粘上
7
蒸锅放水,烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内,大火七八分钟就好。
8
将蒜瓣放蒜窝压碎,加入醋生抽芝麻香油调成酸汁
9
将蒸好的槐花倒入盘内
10
将蒜汁倒入盘内
编辑:@婷婷 投稿
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