蒜香苋菜
2017-11-07
18:41:51 来源:信阳新闻网
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- 红苋菜一把
- 蒜瓣适量
- 盐适量
- 油适量

选一把新鲜的嫩苋菜。

去除根部,去除老的部分。洗净备用。

蒜瓣去皮切末。

锅里倒入适量油烧热,将蒜煸香。

蒜煸香后,倒入苋菜下锅炒。如果太干可加入少许水。

苋菜炒至变软,开始出现少量汤汁时,加入适量盐翻炒均匀即可。

编辑:@婷婷 投稿
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