干锅扁豆鸡蛋
2017-10-30
11:37:38 来源：信阳新闻网
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- 扁豆适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 味精适量
- 13香适量
- 黑芝麻适量
1
扁豆择洗干净
2
开水下锅，煮到发绿变软
3
煮好的扁豆，捞出拔凉控水切块
4
香煎鸡蛋，锅中烧热油，打入鸡蛋
5
放入扁豆块煸炒，鸡蛋摊开
6
等鸡蛋成型后，和扁豆一块放入盐，味精，13香炒匀
7
炒熟后装盘，撒上黑芝麻点缀
8
美味可口的干锅扁豆鸡蛋做好了
编辑：@婷婷 投稿
报晓风
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