芹菜炒香干
2017-10-24
08:41:19 来源：信阳新闻网
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- 芹菜4棵
- 香干8块
- 油适量
- 盐少许
- 白糖半茶匙
- 胡椒粉少许
- 生抽半汤勺
- 味精少许
- 干辣椒5个
- 蒜3瓣
1
备好图中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜、干辣椒洗净。
2
香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切结。
3
锅里水烧开，放入香干焯水。
4
捞出控干水备用。
5
热锅冷油，放入蒜片、干辣椒结炒出香味。
6
倒入香芹炒七八分熟。
7
倒入香干翻炒，加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。
8
加盐、味精翻炒均匀。
编辑：@婷婷 投稿
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