香菇菜心
2017-10-23
09:12:51 来源:信阳新闻网
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- 香菇100克
- 油菜心150克
- 姜蒜片适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 水淀粉少许
- 鸡精一点
- 生抽一点点
- 胡椒粉一点

油菜心洗净,鲜香菇去蒂洗净打上花刀

烧一小锅热水,放一勺盐和一点食用油,把菜心放入焯软捞出放凉水过凉

沥干水分摆盘

炒锅热少许油放姜葱片爆香,放入香菇翻炒一会

再到半小碗水烧开,放盐,一点生抽,胡椒粉,鸡精调味

香菇变软后捞出摆盘

编辑:@婷婷 投稿
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