番茄烩丝瓜
2017-09-21
10:34:47 来源：信阳新闻网
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- 丝瓜1根
- 番茄1个
- 葱1颗
- 大蒜1个
- 油5克
- 盐1克
- 鸡精0.5克
- 五香粉0.5克
1
材料特别简单，不喜欢蒜的可以不放。
2
番茄去皮切块，丝瓜切滚刀块，葱蒜切碎！
3
锅内倒入油烧热，放入葱花爆香。
4
倒入切好的番茄丁翻炒。
5
加入盐，五香粉，鸡精翻炒，让番茄丁炒碎。
6
倒入丝瓜搅拌下，小火慢慢的把丝瓜炒熟。（如果水分少，可以少加一点温水。）
7
放入蒜末搅拌，让蒜六成熟就可以出锅了！
编辑：@婷婷 投稿
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