【甜蜜的草莓花送给辛苦的自己】

    

    我自从结婚生子后，天天都是为了老公和孩子在奔波，很少有想到自己的时候，又快到了一年一度的三八妇女节，做些好吃的犒劳下自己吧。也祝愿我以后的生活像一条短信上说的那样：“愿容貌像白雪公主一样纯洁美丽，地位像武则天一样非凡尊贵，心情像灰姑娘一样简单快乐，生活一如既往的幸福甜蜜！”

 

【用料】

草莓400克，白糖50克，水适量

【做法】

1、 将草莓用流动水冲洗干净，放在厨房纸上吸干表面水分

2、 将草莓蒂上带的茎摘下，方便草莓站在盘上

3、 用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣

4、 片好的草莓花

5、 依次做好其它的花摆在盘中

6、 锅中倒入半碗水，加入白糖，开大火化开糖

7、 不停的搅拌至水分蒸发，糖水出现许多细细的小泡，关火

8、 将熬好的糖汁晾凉

9、 将糖汁均匀的浇在每个草莓花上

10、酸甜可口

11、成品图

【烹饪技巧】

去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中，浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上，使糖汁可以渗入草莓内部，更加可口！