对于婚礼喜宴的预订技巧的方法探讨

在婚礼中，喜宴是整个婚礼除仪式外最重要的一个环节，能不能让宾客吃得好、吃得饱是非常关键的。那么如何在已定的预算中办好喜宴呢?来看看下面这些建议吧!

1、在订宴席之前先明确自己的预算，选好日子，计划好桌数，就可以去寻找合适的酒店了。

2、婚宴的场所要根据预算与交通条件来进行选择，然后以双方父母的口味偏好选择宴席的菜式。

3、新人与家人要亲自到两地去了解，看他们的场地、菜色与价位说明、酒水瓜果等的代办价等细节情况，还要看他们能提供哪些免费的设备与服务，能不能与婚宴程序相配合。最好是试吃一下，了解菜品的具体情况。

4、桌数越多，价格折扣也更多些，另外一些附送的水果与酒水也较多，可以与酒店谈谈，可以得到更多优惠。

5、根据宾客的人数计划好桌数后，在婚宴开始前一周左右要再一次进行确定，然后通知餐厅方面进行加减桌数。注意准备好签名卡、收礼薄、谢卡等物品。

6、新人最好安排一些亲友做为专门的管理人员，比如进行收礼、清点酒水、分发瓜果与喜糖香烟等细节工作。

7、注意婚礼程序与餐厅要协调，客人的座次控制、开度时间的掌握等都要确定下来。

8、最后要确定婚宴的内容与桌数，千万别忘了签订合约书，保证相关的细节不会有差池。