晟麦牛油果油荣膺“2025年度中国新消费影响力爆品奖”
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1月19日,由iiMedia Research(艾媒咨询)主办,广东省广告协会、广东省互联网协会协办的艾媒新消费盛典暨“预见2026”张毅年度演讲在广州隆重举行。本次盛典以“逆势而上,破局增长”为主题,汇聚了数百位来自全国各地的业界精英、专家学者及知名企业代表。同期举办的2025年中国国货消费品牌500强颁奖典礼上,晟麦牛油果油凭借其围绕家庭健康构建的长期品牌价值,成功入选“2025年度中国新消费影响力爆品奖”。

当前,中国食用油市场正随着健康消费浪潮经历结构性升级。据国家卫健委数据显示,2025年我国居民健康素养水平已达33.69%,健康理念的深入持续引领消费决策,市场呈现出鲜明的“健康化、高端化、细分化”鲜明特征。一方面,整体市场规模保持稳健,2025年上半年中国精制食用植物油产量达2546.4万吨;另一方面,以Omega系列为代表的高端健康油种市场占有率稳定在10%-15%,成为增长确定性高的小众蓝海。牛油果油作为其中的明星品类,凭借高油酸、高烟点的双重优势,精准契合了消费者对营养与烹饪性能的双重需求。
在此趋势下,深耕营养油领域27年的晟麦,依托深厚技术积累与对消费者需求的敏锐洞察,围绕健康油脂“营养、便捷、可持续”的升级方向持续创新,在牛油果油市场中展现出重要竞争力,并赢得市场与专业机的双重认可。
晟麦牛油果油产品的核心竞争力,源于从源头到工艺的全链路精细管控。在原料端,晟麦严选肯尼亚的优质牛油果。当地牛油果庄园坚持全程手工除虫除草,实施土壤与水分的精细化管理,杜绝农药使用。优越的自然环境与匠心耕种,共同孕育出不饱和脂肪酸含量高达80%的果实。

在工艺端,品牌应用“低温冷榨技术”、“多级物理吸附技术”及“充氮保鲜技术”三项核心工艺。低温冷榨技术能在恒定低温环境精准萃取,保留牛油果天然营养素;特别研发的多级物理吸附技术,通过六重过滤沉淀高效去除微米级杂质,将烟点提升至220-240℃;为保持油品的新鲜,瓶装产品采取避光材质,结合充氮保鲜技术,有效降低塑化剂风险。整个生产过程需通过264项安全检测,实现严格品质控制。
为满足不同家庭健康用油需求,晟麦牛油果油已构建起涵盖基础款、有机认证和0反式脂肪酸三大品类的牛油果油产品矩阵,并提供从250毫升便携装到1.5升家庭装在内的多样规格。品牌更围绕用户真实场景推进产品创新:推出精准控量的喷雾装,助力轻松实现健康管理;设计防脱落手握瓶,贴心解决宝妈等人群的实际操作难题。这些创新均指向同一目标:降低健康饮食门槛,让科学用油成为一种轻松、可持续的生活方式。

自成立起,晟麦始终专注营养油领域,致力于为全球家庭提供更多营养健康油脂,助力生命健康。不仅构建了从原料种植到加工生产的全链条品控体系,更开创性地构建了多体系立体式质量保障模式,树立行业标杆。2025年,全球知名数据分析机构艾媒咨询(iiMedia Research)授予晟麦牛油果油 “中国牛油果油销量第一” 等六项市场地位认证,确立了其在该细分品类的绝对领先地位。目前,晟麦牛油果油已进入超百万中国家庭。
此次荣获“2025年度中国新消费影响力爆品奖”,既是对晟麦过往创新路径的肯定,也标志着其品牌发展的新起点。未来,晟麦将继续依托全球供应链优势与持续科技创新能力,在营养油脂领域深入探索,不断优化科学用油体系与产品体验,积极推动“少吃油、吃好油、善用油”的健康观念,为消费者带来更多元、更高品质的营养选择。
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