IP为核,品质为基,袁记云饺斩获2025年度高质量成长案例奖项
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2025年11月20日,以“IP滚烫”为主题的第十八届时代营销盛典在成都圆满落幕,袁记云饺凭借在品牌建设与市场增长中的亮眼表现,成功斩获“2025年度高质量成长案例”奖项。这一荣誉是行业对袁记云饺IP营销战略的高度认可,也为餐饮行业高质量成长提供了鲜活范本。
时代营销盛典由时代传媒集团主办,汇聚全国行业精英与营销专家,聚焦IP营销从联名合作到生态构建、从短期曝光到长期价值运营的范式变革。作为具有十七年积淀的行业权威盛会,其评选标准严苛,案例遴选注重创新性、可持续性与行业示范价值。袁记云饺能从众多品牌中脱颖而出,足见其在IP运营与高质量发展道路上的深厚积淀与突出实力。

袁记云饺的IP构建,始终围绕消费者需求与文化共鸣展开。品牌开创性地以“现包”为核心记忆点,通过“前店后厂”的明档操作模式,将饺子制作全过程透明化呈现,精准击中当代消费者对新鲜、安全的核心诉求。在此基础上,品牌不断丰富IP内涵:连续多年举办“幸福饺子节”,通过线上互动话题与线下创意大赛联动全国5000家门店,让饺子成为传递温情的情感载体;创新推出“花好月圆饺”等节令产品,将传统文化与现代口味深度融合;更以“魔芋燕麦鲜饺”“螺蛳粉汤云吞”等爆款打破品类边界,赋予传统美食年轻化表达。
在IP塑造过程中,袁记云饺不仅重视产品的功能价值,更注重情感价值的构建。借助“现包现煮”的透明操作场景,品牌建立起消费者对“手制”的深度信任。每家门店均设有开放式操作区,顾客可全程观看制作过程,营造出“阿姨现包”的亲切氛围与“妈妈的味道”的情感联想。2024年消费者调研显示,92%的受访者认为透明厨房让其用餐更放心,进一步印证了品质为基所带来的品牌信任。
袁记云饺的品牌成长不仅体现在商业成就,也延伸至社会责任领域。品牌在全国20余个门店设立“长者饭堂”,每月定期为65岁以上老人免费提供水饺与云吞。同时,袁记食品集团持续投身公益,涵盖助学、救灾、乡村振兴等多个领域,累计捐赠金额达数百万元,传递出品牌温度与担当。
当然,IP的持久生命力终究要回归产品品质。袁记云饺深谙此道,将品质管控贯穿于全产业链的每个环节。在上游,布局生猪养殖、大蒜种植等多个原料基地,从源头把控食材新鲜;在供应链端,通过中央工厂标准化生产馅料,搭配WMS仓储与TMS物流系统,实现12小时内从基地到门店的鲜度接力。终端门店通过数智化监管实现透明化管理,总部线上稽核团队实时巡检,让每一颗云饺都经得起检验。
与此同时,袁记云饺通过“生食+熟食+外卖”的灵活商业模式,精准覆盖家庭储备、即时用餐、外卖配送等多重消费场景,最大化挖掘单店营收价值。目前,全国5000余家门店构成的密集网络,不仅证明了其商业模式的可行性,更彰显了品牌强大的标准化复制能力与规模效应。

此次获奖,是袁记云饺高质量发展的重要里程碑,更是品牌迈向新征程的起点。袁记云饺表示,未来将继续以IP为核、以品质为基,一方面深化中华饮食文化创新表达,持续推出契合市场需求的新品;另一方面加速全球化布局,在新加坡、泰国、英国等海外市场稳步拓展,让中国饺子文化走向世界。同时,袁记云饺将持续完善全产业链建设与数字化升级,以更优质的产品与服务,书写餐饮品牌高质量成长的新篇章。
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