三门峡陕州：“石头”小店 "晶"彩转身

在河南三门峡市陕州区华源街上，有一家名为“石头烟酒”的店铺格外引人注目。近年来，这家店铺老板黄晶晶在三门峡市烟草公司陕州分公司客户经理杨博的悉心指导下，从推介技巧到跨界营销，从数字化管理到提升购物体验，一步步将店铺打造成集商品销售、便民服务、社区互动于一体的现代零售终端。

主动推介“开销路”

“以前卖东西，就是顾客要什么我就拿什么，从来不会主动介绍。”谈起过去的经营方式，黄晶晶有些不好意思。那时的她认为，烟酒店只要商品齐全、价格合适就行，很少主动向顾客推荐新品或介绍卖点。然而，这样的经营方式导致店铺的销售额一直平平，尤其是新品上架时，常常无人问津。

在杨博的建议下，黄晶晶开始尝试改变，顾客进店，她不再机械询问，而是热情交流：“您有什么需求？您是走亲访友还是拜访客户？” 同时，她观察消费习惯，为老顾客推荐新品，向新顾客详细介绍品牌特点。随着经验积累，她能快速抓住顾客关注点，将产品卖点自然融入对话，销售额显著提升，新品也成了畅销品。

跨界营销“创新机”

除了开口营销，黄晶晶还在杨博的启发下尝试跨界营销，让店铺的经营更加多元化。一次，杨博提到：“现在很多零售店都在做组合销售，比如烟酒搭配礼品盒，或者和其他行业合作搞促销，效果不错。”

黄晶晶听后很感兴趣，恰好她认识附近一家花店的老板，两人一合计，决定在节日期间推出商品组合礼包。比如情人节时，推出“高档红酒+精美玫瑰花束”套餐，这一创新模式吸引了不少顾客，尤其是年轻人和商务人士，觉得这样的搭配既体面又省心。

“跨界营销不仅提升了店里的销售额，还让她的店铺在周边商圈中脱颖而出，知名度越来越高。”黄晶晶说。

数字管理“提效率”

（图为：客户经理杨博对黄晶晶进行经营指导）

随着生意越来越好，黄晶晶发现，仅靠手工记账已经难以满足店铺的管理需求。库存盘点不准、补货不及时、销售数据分析困难等问题让她头疼不已。

杨博了解到这一情况后，向她推荐了烟草公司的云POS数字化收银系统。“这个系统可以实时记录销售数据，自动生成库存报表，还能分析哪些商品卖得好、哪些需要调整，特别适合你现在的经营规模。”

起初，黄晶晶担心自己学不会，但在杨博的耐心指导下，她很快掌握了系统的使用方法。现在，她每天都能通过系统查看销售情况，及时调整进货策略。“以前补货全凭感觉，现在看数据一目了然，再也不用担心库存积压或者断货了。”黄晶晶说。

此外，她还利用系统建立了会员档案，记录顾客的消费习惯，定期推送优惠信息，增强了顾客的黏性。“很多老顾客都说，现在来我这儿买东西更方便了，因为他们知道我会根据他们的喜好和需求推荐商品。”黄晶晶说。

贴心服务“赢口碑”

在杨博的建议下，黄晶晶还特别注重提升店铺的购物体验。她重新装修了店面，更换了更明亮的灯光，优化了商品陈列，让顾客一进店就感到舒适。她还增设了休息区，提供免费的茶水和充电服务，方便顾客歇脚。

“做生意不能只盯着销售，要让顾客觉得在这里购物是一种享受。”黄晶晶说。她的贴心服务赢得了不少回头客，甚至有些顾客专门绕远路来她的店，就为了享受这里的购物氛围。

如今的“石头烟酒”早已不再是当初那家普通的烟酒店，而是一家集数字化管理、跨界营销、优质服务于一体的现代零售终端。黄晶晶也从曾经的“守店人”成长为一位懂经营、会管理的“生意能手”。

“真的很感谢杨经理的帮助，没有他的指导，我的店可能还是老样子。”黄晶晶感慨地说。未来，她计划进一步扩大经营，尝试更多创新的营销模式，比如开展社区团购、直播带货等，让生意更上一层楼。

从被动等待到主动经营，从单一销售到多元服务，黄晶晶的蜕变之路，正是“我为群众办实事”的真实写照，更是“我与客户共成长”的简单缩影。今后，三门峡市烟草公司陕州分公司将持续深化服务内涵，聚焦零售终端数字化转型与营销模式创新，为零售客户提供更精准、更专业的经营指导，助力更多零售客户实现从传统经营向现代零售的跨越升级，携手打造更具活力与竞争力的零售生态。（苏青华）

标签：