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柠檬泡水有什么用?

2018-09-12 10:00:57 来源:美食天下
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柠檬是很多女性都偏爱的一种水果,由于柠檬含有大量的维生素C,因此,味道很酸,口感较差,不适合直接作为水果食用,通常是用来泡水喝。那么柠檬有什么功效?

一、柠檬有什么功效

1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。

2、度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。

3、柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥臊之气,并能使肉质更加细嫩。

4、柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。因此,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜用腌食等。

5、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

6、柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%-71%,具有止血作用。

7、鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。

二、柠檬泡水有什么用

1、提高自身的免疫力。

首先因为柠檬它本身就含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助人体骨胶原生成等多种功效。只要你经常去喝柠檬水,就可以补充人体维生素C。尤其是感冒的时候,你一天能喝上那么500至1000毫升的柠檬水,不仅可以减轻你流鼻涕的现象,连感冒也会散得快一些。并且刚感冒时立马去喝,甚至可以不药而愈,它除了以上的功效,还可以帮助人开胃消食、生津止渴解暑等。

2、防治一些疾病。

喝柠檬泡水对人的一些疾病预防也是大有帮助,像防治心血管疾病,这是因为柠檬水具有帮助人体缓解钙离子促使血液凝固的作用。还有防治肾结石作用,在柠檬水中含有大量的柠檬酸盐,其能够抑制住钙盐结晶,以此阻止人体内肾结石形成。再加上祛痰的作用,很少人才知道,并且它祛痰的作用甚至比橙和柑橘还要好,只要你在柠檬水中再加一些盐,喝下去就可以把喉咙里的浓痰顺利咳出。

3、美白、减肥、润肤、美容的作用。


编辑:信阳日报社全媒体编辑-姚珑珺
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